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Vivre notre rêve éveillé et diner chez Jiro Ono, le Chef nonagénaire triplement étoilé Michelin. Jiro Ono est considéré dans son pays comme un patrimoine vivant. Alma mater du restaurant Sukiyabashi Jiro, situé dans la station de métro de Ropongui, à Tokyo, ce travailleur sympathique, infatigable et tenace se lève chaque jour dans l’unique but de créer la pièce de sushi parfaite, toujours accompagnée d’un service soigné, exquis et impeccable.
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