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Bonneval ou Bona Val (en occitan) est une vallée belle et sauvage du sud de la France, dans le Nord-Aveyron entre Espalion et Laguiole, où se trouve depuis près de neuf siècles une abbaye cistercienne implantée sur les contreforts de l'Aubrac. J'ai eu la joie d'y venir à plusieurs reprises. Les sœurs de Bonneval concoctent tout un tas de délicieux chocolats. Ça tombe bien, c'est bientôt Pâques donc on aura de nouveau le droit d'en manger. Leur site : https://mag.abbaye-bonneval.com/mag/fr/
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