Lieu de retrouvailles habituel des employés après leur journée de travail, les izakaya sont des bars conviviaux et abordables faits pour passer de bons moments, qui rappellent les pubs irlandais ou les bar à tapas. Ils servent généralement des bières glacées, ainsi que divers autres spiritueux et boissons sans alcool. Généralement conçus pour être partagés, les plats se marient parfaitement avec une bière.
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