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De dag beginnen met een kommetje rijst en rauwe vis,.. In de straten rondom de voormalige Tsukiji Markthal is het eerder regel dan uitzondering. Je vindt hier honderden kleine eetstalletjes waar ze verse vis verwerken tot smakelijke sushihapjes en kommen met sashimi. En niet voor de lunch of het diner, maar echt voor het ontbijt. Dit willen we niet missen!
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